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一、岗位名称:
业务经理(食堂管理)
二、岗位职责:
1、负责对食堂的出品和服务进行监督、管理,确保食品安全;
2、负责食堂设备安全管理,制定设备保养计划和执行定期维护工作;
3、负责审核食堂各供应商实际发生的费用,并按规定审批流程报账;
4、负责食堂运营的日常监督,并实行服务外包供应商的协调机制;
5、负责制定食堂各岗位相关管理制度与岗位职责;
6、负责食堂的消防安全、卫生防疫及燃气使用安全管理工作,配合相关部门做好安全检查;
7、负责食堂卫生许可证和食堂员工健康证的年审工作;
8、完成上级领导交办的其它工作任务。
三、岗位要求:
1、本科及以上学历,食品管理相关专业优先;
2、三年以上相关工作经验,有高级酒店管理相关经验优先考虑;
3、具有食品检验资格、营养师证书及中级以上相关证书优先考虑;
4、有较强的专业工作能力,善于分析与归纳,有较强的团队合作能力和沟通协调能力;
5、符合我行亲属回避制度要求。
四、截止日期:2014-06-27